Informacion del proveedor
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La quinua blanca es un alimento funcional y la variedad más conocida en el mercado. Su sabor es el más sutil de todas las variedades y también contiene menos calorías que las otras. Promueve la salud del sistema digestivo, controla los niveles de azúcar en la sangre y aporta sensación de saciedad.
La Kiwicha o Amaranto es un superalimento considerado por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos como “el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano”. Nuestra kiwicha proviene de asociaciones de pequeños agricultores en Andahuaylas, Apurímac. Es un grano andino seleccionado y listo para preparar.